{"product_id":"couteau-kiritsuke-artisanal-damas-vg10-20-cm","title":"Couteau Kiritsuke artisanal damas VG10 20 cm - 67 couches","description":"\u003ch1\u003eSPECIFICATIONS\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAngle de lame\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003e\u0026gt;60 °\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCadeau\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eÉtui en noyer noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaractéristique\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eRespectueux de l'environnement\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCertification\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eQIC,SGS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChoice\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eyes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eForce du printemps\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLame tranchante\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eOui\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003e21\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur du manche\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003e14\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatériau\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eACIER DE DAMAS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatériau de la lame\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003e10CrCo15MoVDamascus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatériau du manche\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eBois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNom de marque\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eNoEnName_Null\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eCN (Origine)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoids De l'article\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003e90\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit chimique à haute préoccupation\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eAucun\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eType\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eCouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eType de couteau\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eCouteaux de chef\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003epoignée\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eBois de PAKKA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003esemi_Choice\u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color:#333\"\u003eyes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"detailmodule_html\"\u003e\u003cdiv class=\"detail-desc-decorate-richtext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003eLa dernière collection de couteaux de cuisine Damas en 2024\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003eVeuillez vérifier attentivement les instructions avant d'acheter\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003e1 : Selon l'achat du type de couteau, avec le cadeau de fourreau en bois massif\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003ePrésentation des performances du produit\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003e1 : Le produit utilise 67 couches d’acier Damas VG10.L'acier aux bonnes performances peut garantir la dureté, la ténacité, le tranchant et la durabilité du couteau de cuisine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003e2 : Avec un 15° angle de lame, un couteau de cuisine très tranchant est nécessaire pour le traitement des ingrédients de cuisine fins.Un couteau de cuisine très tranchant ne détruira pas la fibre charnue des ingrédients et ne détruira pas le goût des ingrédients.Il n'écrase pas la tomate intacte.Le danger d’un couteau émoussé est bien plus qu’un couteau tranchant.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003e3 : La dureté du noyau en acier du couteau de cuisine est HRC60 ± 1.L'acier de haute qualité peut assurer la stabilité de la dureté du produit et améliorer la durabilité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003e4 : Le produit est forgé avec de l'acier de 3,5 mm d'épaisseur.Après plusieurs processus de forgeage, le corps de la lame s'amincit progressivement de 2,5 mm à 1,7 mm, ce qui peut atteindre à la fois le tranchant et le poids de la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003e5 : L'agence de test faisant autorité SGS a testé le produit, la teneur en métal a atteint la norme, la teneur en carbone de 1,01 %, la teneur en chrome de 14,9 %, la teneur en molybdène de 0,90 %, la teneur en cobalt de 1,78 %, la teneur en vanadium de 0,28 %.Un bon acier est la base d'un bon couteau\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_text\"\u003e\u003cp style=\"color:rgb(0, 0, 0)\"\u003e6 : Le produit a été testé pour répondre aux normes de rasoir inférieures à 100 N, et le test moyen du couteau de cuisine a un tranchant de 210 N. Des processus d'usinage spéciaux produisent un bord miroir et un couteau de cuisine à haute netteté.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_image\"\u003e\n\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/Sfa72defc3a844dafb5f0db511813220ad.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/Scc579549a2f648108328e8fd0eba6fbab.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/H977505a6845345cc9e00ac70ffd90581U.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/H021580aff15b4f94bac1afd0807f617bt.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/S2322d2876b37485a94cae9dda3d56ce6z.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/S48ce6a5c1ceb4b979e94824af45451bdc.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/S45e5ef807dc14f5b9fd192f5dfbbf6d3W.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/S6e28bc9a99444fb1ad392a2e4a1bf683h.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/Sb1d28e1554c9468491278ae7d44ea427k.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_image\"\u003e\n\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/Sea643b498e9543fba81f9e400f8034caw.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/S24d2b4f53b1947a0ac0af64b7c4ef9e7Y.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/S5339eb43a1014c93949ef62f94d4d0eet.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/S47faa160410b4de9be7a31a744b0a1ccv.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\u003cimg class=\"detail-desc-decorate-image\" src=\"https:\/\/ae01.alicdn.com\/kf\/H8b94ea5b69f74840a8abbeed65dcc1b6u.jpg\" slate-data-type=\"image\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\r\n","brand":"DAMASAKI","offers":[{"title":"Kiritsuke de 8 pouces \/ China Mainland","offer_id":57245412688196,"sku":"14:193#8 inch Kiritsuke;200007763:201336100","price":120.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7825\/2612\/files\/S57f1b9ebf30a4363a8a21ed41bdac513o.webp?v=1789284889","url":"https:\/\/damasaki.com\/products\/couteau-kiritsuke-artisanal-damas-vg10-20-cm","provider":"Damasaki","version":"1.0","type":"link"}