{"product_id":"damasaki-7-g-r6","title":"Couteau Nakiri Japonais Acier Composite 3 Couches 18 cm – Manche Bois Octogonal","description":"\u003cp\u003eCe Couteau Nakiri Japonais allie précision et élégance pour la préparation parfaite des légumes. Sa lame rectangulaire et homogène est conçue pour des gestes propres sur planche, que ce soit pour détailler en dés, réaliser des lamelles ou émincer avant cuisson. Un outil indispensable pour une cuisine végétale fluide et efficace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAvantages principaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame composite à trois couches:\u003c\/strong\u003e équilibre entre dureté et ténacité pour une coupe nette et durable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur utile de 17,8 cm:\u003c\/strong\u003e idéale pour les légumes moyens et la préparation en lamelles fines.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche octogonal en bois:\u003c\/strong\u003e prise en main confortable et sécurisée, finition naturelle qui complète le style japonais.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence:\u003c\/strong\u003e complément parfait à un couteau polyvalent pour les préparations végétales sur planche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame : acier composite à trois couches\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManche : bois octogonal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur nominale de la lame : 17,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavez à la main et séchez soigneusement la lame et le manche après chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉvitez le trempage prolongé et rangez les couteaux au sec, avec les lames protégées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57447971455300,"sku":"7-G-R6","price":83.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7825\/2612\/files\/Capture_d_ecran_2026-10-19_130343.png?v=1792408702","url":"https:\/\/damasaki.com\/products\/damasaki-7-g-r6","provider":"Damasaki","version":"1.0","type":"link"}