{"product_id":"damasaki-dm250701r1","title":"Couteau de Chef Japonais Damas VG10 67 Couches 20 cm – Manche Octogonal Résine \u0026 Bois Stabilisé","description":"\u003cp\u003eÉlevez votre expérience culinaire avec le Couteau de Chef Japonais Damas VG10 67 Couches 20 cm – Manche Octogonal Résine \u0026amp; Bois Stabilisé. Conçu pour les chefs exigeants, cet instrument allie précision, élégance et durabilité pour un tranchage, un éminçage et une découpe en dés d’une fluidité rare. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages et points forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame damassée VG10 67 couches\u003c\/strong\u003e offrant un équilibre parfait entre dureté, tranchant et résistance à la corrosion, avec un noyau VG10 pour des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur nominale de 20 cm\u003c\/strong\u003e idéale pour une polyvalence experte sur légumes, viandes et poissons.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche octogonal en résine et bois stabilisé\u003c\/strong\u003e, conçu pour une prise en main confortable et sûre, même lors d’utilisations prolongées.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtisanat premium\u003c\/strong\u003e mettant en valeur l’esthétique du damas et la finesse du travail japonais.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien et garantie\u003c\/strong\u003e facilité grâce à des matériaux nobles et une fabrication soignée; recommandation de lavage à la main et séchage immédiat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eType: Couteau de chef\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériaux: Lame damassée VG10, manche octogonal en résine et bois stabilisé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur totale: environ 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrigine: Damasaki – artisanat japonais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: garantie qualité fabricant (voir conditions)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57447970308420,"sku":"DM250701R1","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7825\/2612\/files\/couteau-de-chef-japonais-damas-vg10-67-couches-20-cm-manche-octogonal-resine-bois-stabilise-8619666.jpg?v=1792789426","url":"https:\/\/damasaki.com\/products\/damasaki-dm250701r1","provider":"Damasaki","version":"1.0","type":"link"}