{"product_id":"damasaki-dm250701r6","title":"Couteau Nakiri Japonais Damas VG10 67 Couches 18 cm – Manche Octogonal Résine \u0026 Bois Stabilisé","description":"\u003cp\u003eConsacrez votre cuisine végétale à un outil dédié et performant. Le Nakiri Japonais Damas VG10 67 Couches 18 cm, signé Damasaki, est conçu pour des gestes précis sur planche: découper en dés, émincer et réaliser des lamelles fines, parfaitement adapté aux préparations légumes avant cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame damas à noyau VG10\u003c\/strong\u003e – 67 couches pour une coupe équilibrée, tranchante et durable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur nominale de la lame\u003c\/strong\u003e – 18 cm, idéale pour les légumes de toutes tailles sur planche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche octogonal\u003c\/strong\u003e – mélange résine et bois stabilisé pour une tenue antidérapante et un contrôle optimal.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e – Nakiri, dédié aux préparations végétales et à la découpe nette sur planche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame: acier damas 67 couches avec noyau VG10\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManche: résine et bois stabilisé, forme octogonale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur nominale: 17,8 cm (correspond à environ 18 cm pour l’usage pratique)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisez principalement sur planche pour les légumes: cuber, émincer, tailler en julienne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien: lavez à la main et essuyez soigneusement après chaque utilisation; éviter le trempage prolongé et rangez le couteau au sec avec les lames protégées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57447971782980,"sku":"DM250701R6","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7825\/2612\/files\/couteau-nakiri-japonais-damas-vg10-67-couches-18-cm-manche-octogonal-resine-bois-stabilise-7554055.png?v=1792789371","url":"https:\/\/damasaki.com\/products\/damasaki-dm250701r6","provider":"Damasaki","version":"1.0","type":"link"}