{"product_id":"damasaki-dm25093r6","title":"Couteau Nakiri Japonais Acier Damas 67 Couches 18 cm – Manche Bois Stabilisé Ergonomique","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Couteau Nakiri Japonais en Acier Damas 67 Couches, 18 cm, au manche en bois stabilisé ergonomique. Conçu pour les amateurs de légumes, il allie précision, durabilité et confort pour des coupes nettes et régulières à chaque préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame en acier Damas 67 couches\u003c\/strong\u003e offrant une coupe tranchante et durable, avec une silhouette de Nakiri idéale pour les gestes sur planche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur utile de 18 cm\u003c\/strong\u003e qui permet d'égaler les tranches et de détailler légumes en dés, lamelles et émincés avec aisance.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche en bois stabilisé ergonomique\u003c\/strong\u003e pour une prise en main sécurisée et confortable, même lors de longues sessions de découpe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour les légumes\u003c\/strong\u003e en complément d’un couteau polyvalent, parfait pour les préparations végétales régulières et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame : acier Damas 67 couches\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManche : bois stabilisé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur nominale de la lame : 17,8 cm (équivalent pratique à une lame Nakiri standard de 18 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavez à la main et séchez soigneusement la lame et le manche après chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉvitez le trempage prolongé et stockez les couteaux au sec avec les lames protégées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57447971848516,"sku":"DM25093R6","price":125.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7825\/2612\/files\/Capture_d_ecran_2026-10-16_103853.png?v=1792140077","url":"https:\/\/damasaki.com\/products\/damasaki-dm25093r6","provider":"Damasaki","version":"1.0","type":"link"}