品質 DAMASAKI • ACCESSOIRE DE COUTELLERIE DE PRÉCISION

Fusil d'Affûtage Japonais Professionnel 30 cm – Pakkawood Finition Ovale

€52,99
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Acier carbone strié Dureté 62-64 HRC Garde de sécurité
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Les détails du produit

Découvrez le Fusil d’Affûtage Japonais Professionnel 30 cm – Pakkawood Finition Ovale, conçu par Damasaki pour une maintenance précise et durable du tranchant de vos couteaux. Cet outil fiable associe une tige en acier durci aimanté et un manche élégant en pakkawood, offrant équilibre, confort et performance pour un affûtage quotidien ou professionnel.

Avantages clés

  • Affûtage précis et efficace grâce à une tige de 30,5 cm en acier durci, idéale pour récupérer le tranchant et affiner les lames avec soin.
  • Construction magnétisée qui facilite le guidage et stabilise la lame pendant l’affûtage pour des résultats constants.
  • Manche ergonomique Pakkawood offrant une prise en main confortable et durable, même en usage intensif.
  • Finition ovale pour une manipulation naturelle et un équilibre optimal lors des sessions d’entretien.
  • Conception professionnelle pensée pour les amateurs exigeants et les professionnels de la cuisine.

Détails techniques

  • Type: Fusil d’affûtage
  • Marque: Damasaki
  • Longueur nominale de la tige: 30,5 cm
  • Matériau de la tige: Acier durci aimanté
  • Manche: Pakkawood
Conseils d'utilisation & Entretien

• Angle d'utilisation : Maintenez un angle de 15° à 20° entre la lame et le fusil.
• Geste régulier : Faites glisser la lame du talon vers la pointe de chaque côté de la mèche en alternant (4 à 5 passages suffisent).
• Nettoyage : Essuyez simplement la mèche avec un chiffon sec et propre pour ôter les micro-particules d'acier. Ne jamais mouiller ni passer au lave-vaisselle.

Livraison suivie & Délais d'expédition (France & Belgique)

• Préparation & Expédition : Votre commande est expédiée sous 24 à 48 h ouvrées sous coffret protecteur renforcé.
• Délai de livraison estimé : 3 à 5 jours ouvrables pour la France métropolitaine et la Belgique, avec suivi en temps réel.
• Suivi de colis : Un numéro de suivi postal vous est transmis par e-mail dès le départ du colis.

Retours sous 14 jours

Vous disposez de 14 jours après réception pour nous informer de votre rétractation à contact@damasaki.com. Vous pouvez déballer, examiner et prendre le couteau en main avec précaution. Ces vérifications ne comprennent pas l’essai de coupe, l’affûtage ou l’utilisation en cuisine. Un usage allant au-delà peut entraîner une dépréciation justifiée, sans supprimer automatiquement votre droit légal de rétractation. Consultez notre politique de retour.

Moyens de paiement sécurisés SSL & 3x sans frais

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Fusil d’affûtage 30,5 cm – pakkawood
Fusil d'Affûtage Japonais Professionnel 30 cm –...
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4.8/5 · 513 avis sur l’ensemble du catalogue, recueillis via Judge.me.

Ce produit n’a pas encore d’avis individuel. Voici des avis récents sur d’autres couteaux de notre collection.

4/5

Satisfait

Simple et agréable à utiliser. Je m’attendais à une sensation différente, mais je suis satisfait. Cela reste un bon choix pour moi.

RAYAN · 18/10/2026
Avis importé

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5/5

Très satisfait

Je le trouve bien fini. Il est agréable pour préparer plusieurs ingrédients à la suite. Je l’utilise avec plaisir.

AUGUSTIN Morin · 18/10/2026
Avis importé

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5/5

Très satisfait

Très content de mon choix. Le manche et la lame vont bien ensemble. Je referais ce choix.

MARTIN · 18/10/2026
Avis importé

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